导语：我们会在家中摆放几盆花色鲜艳，叶片繁茂的花草品种，不仅能够使室内显得更有生机，而且对我们的身体健康有益，咱们的叶片能够净化空气，释放氧气，让我们神清气爽。同样翠绿的叶片也能缓解视觉疲劳，美丽的花草也能让我们赏心悦目。
养护花草是一件轻松惬意的事情，浇浇水，修剪修剪枯叶，松一松土，看似枯燥乏味的事情我们却乐在其中，乐此不疲。花草的种类非常多，养护不同的花草对我们来说也是不同的体验。今天要介绍的花草生命力旺盛，而且非常美味可口，一起来看一下吧！
很多养护的植物都能够用来食用，比如有人喜欢在阳台摆放两盆蔬菜，有人喜欢将果核养护成盆栽，长出的果实同样能够使用。今天要介绍的这种植物是根系可以食用的植物，而且生长速度非常快，生命力旺盛，养护时并不需要花费太多的心神，是一种比较常见的懒人植物。
而且它的块状根系美味可口，外形酷似厨房中的姜，但却没有一丝辣味。相信介绍到这里大家已经知道是什么植物了。没错，今天要给大家介绍的就是姜不辣。这种植物根茎酷似姜块，毫无辣味，所以花友们喜欢称呼它为姜不辣。
姜不辣的原产地并不在我国，但是在进入我国之后生长速度却是越来越快，叶片繁茂旺盛，会绽放出鲜艳小巧的美丽花朵，散发出缕缕清香。而且繁茂的叶片具有较高的观赏价值，常见于室外花坛用作装饰使用。在野外中也经常看到姜不辣的身影。如果在野外郊游时发现了姜不辣，在刨取时一定要小心，不要损伤姜不辣的块状根茎。
姜不辣的块状根茎具有食用价值，而且还具有较高的药用价值，更为关键的是它的生长速度非常快，繁殖能力强，块状根茎发达，每次刨取时都能获取大量的姜不辣块状根。
姜不辣是一种多年生草本植物，生长速度非常快，所以它的植株一般比较高大，有些甚至能够长到三米多高。如果在室内阳台养护的话很容易就爬满整个阳台。叶片翠绿繁茂，具有较强的净化空气作用。室内能够用来养护强不到吗？空间不够会影响姜不辣的正常生长吗？
虽然姜不辣的植株高大，但是我们可以通过适当修剪控制降不了的生产高度。所以姜不辣是可以在室内盆栽养护的。在养护过程中要保证光照充足，在阳台养护时要注意经常开窗通风，因为姜不辣叶片繁茂，叶片容易相互挤压，内部气温会逐渐升高，所以必须要保证良好的透气性，保证空气流通顺畅，能够有效抑制细菌滋生，使植株更加健壮。
室外养护时修剪不需要太勤，只需要将枯枝败叶修剪掉。但是在室内养护时要注意打顶，通过修剪姜不辣的顶端控制它的生长高度，通过修剪既保证了观赏价值，也控制了生长的姿态，变成了可以放置在室内养护的盆栽品种。修剪之后要进行通风养护，切口处涂抹上适量的抑制细菌滋生的药品。
有些花友养护姜不辣除了观赏之外，就是为了获取块状根。姜不辣的块状跟外形奇特，与常见的鲜姜相类似，不仅美味可口，还具有药用价值。
但是在获取完块状根之后，需要将切口处通风晾干，避免细菌滋生导致腐烂。这些块状根除了食用之外，还具有较强的繁殖再生能力。将它们埋放在湿润的土壤中，很快就会长出新芽，冒芽之后的生长速度非常快。繁殖一般选择在春季进行。
姜不辣具有较强的耐干旱能力，即使一个月不浇水也不会出现太大的损伤。室内养护时保证温度在20摄氏度左右，尽量不要使土壤呈现酸性。
目海园艺大宝
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