核心提示：科学普及硒知识对接健康市场：全球大健康产业时代已经来临，“健康中国”战略也已开始实施。发展硒产业,播洒“硒”科普种子，构建“硒+大健康”的全产业链,让消费者找到科学补硒好路径。
硒到底有多重要？
“硒”元素是人和动物必需的微量元素之一，被世界医学界誉为“生命火种”，可有效防治大骨节病、克山病等多种疾病。芬兰27年的实践证明摄入适量的硒可降低70%慢性疾病发病率，而我国2/3人口普遍缺硒，甚至由于严重缺硒导致某些偏远地区的一些地方疾病（如黑龙江省克山病）。”
与这些数据十分“矛盾”的是，我国硒资源储量占全球2/3，“资源优势并没有转化为产业优势，统计显示，中国人的硒摄入量约为40微克/天，美国、日本却早已超过了微克/天，世界卫生组织WTO推荐成人每日最低硒摄入量为50微克/天，这10微克差距就是市场。”
中国营养学会年10月主持修订的“每日膳食营养素供给量”中提出，一个成年人每天应摄入50—微克硒。而与此形成鲜明对比的是，统计表明，我国目前有72%的地区缺硒，16个省市区属于严重缺硒区，9亿人生活在缺硒的环境里。
如何让这些缺硒地区的消费者意识到硒对健康的重要性？生活中又该如何科学补硒？如何让消费者找到科学补硒好路径，让老百姓真正了解硒知识，需要每一位业内人士不懈的科普传播。
据统计，目前全国累计有座城市举办过数千余场“科学补硒健康生活”的公益科普活动，数以万计的个人和家庭开始了解硒并开始科学补硒。
缺硒引起重大疾：轻度或中度缺硒，其征兆或症状不明显，但人体缺硒可能产生的疾病有：能量缺乏性营养不良、血溶性贫血、克山病、大骨节病、高血压、缺血性心脏病、肝硬化、胰腺炎、纤维瘤、癌症、肌瘤、不妊症、糖尿病、白内障等。
那么要如何判断是否缺硒？
尿硒量对确定缺硒和硒中毒是有用的筛选指标，一般每升尿含硒量为0—微克。正常人头发内也含有一定量的硒，它能反映人食物内和机体内硒的含量，可以作为检测机体硒营养状态的有用指标。而血硒的含量能准确反映体内硒的实际水平。一般成年女性头发中硒含量为0.02—3.13微克,全血中为0.03—0.32微克,血清中为0.01—0.33微克。
根据年龄、地理条件及疾病的不同，诊断缺硒的标准会有一定的差异；
当人体出现缺硒时，会出现以下症状：
1、脱发、脱甲，部分患者出现皮肤症状，少数患者可出现肌肉萎缩疼痛等神经症状及牙齿损害；
2、如果人体缺乏硒，机体细胞就会缺乏自我保护功能，所以全身的组织、脏器功能缺乏；
3、缺乏硒会出现精神萎靡不振，精子活力下降，易患感冒，导致未老先衰；
4、相应器官例如肠道、前列腺、乳腺、卵巢、肺的癌症及白血病发病率就会高；
5、严重缺乏硒会引发心肌病及心肌衰竭等心血管病的重要因素；
6、在心脑血管方面表现尤为突出，脑内动脉硬化加重，脑血栓、脑栓塞的发生也会增多，而且脑动脉硬化及脑血栓、脑栓塞通常治疗效果不好；
7、在肝脏的急、慢性炎症期，由于硒的缺乏，肝脏也会缺乏自我保护功能；
8、在消化系统方面，由于缺硒，出现消化性溃疡、原因不明的乳糜样腹泻。
9、长骨节发育不良，四肢关节增粗变形，行动不便。
硒存在于人体中却不能在人体内自我合成，出现以上症状说明你该补硒啦！所谓赠人玫瑰，手有余香，动动手指，转给需要的人！
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