脑血栓形成是脑梗死最常见的类型，也是常见的脑科疾病。脑血栓会影响大脑的思考功能，也会影响到患者的日常活动。因此，脑血栓患者的护理就格外重要。那么脑血栓患者的饮食该注意哪些问题呢?
1、禁止过多摄入盐。脑血栓患者不宜食用过多的盐。在做饭的时候，我们可以加入适量的醋、芝麻酱。醋可以调味和加速脂溶解、软化血管，而芝麻酱却起到了补充钙的作用。
2、禁止食用高脂肪、高热量食物。如长期食用肥肉、动物内脏、鱼卵，全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等食物，会使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。做饭的时候，也不宜使用油炸、煎炒、烧烤等做法。
3、禁止食用过甜、过腻的食物。少喝甜味饮品、减少奶油蛋糕的摄进。
4、禁止食用生、冷，辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物。如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
5、禁止过度的依赖烟酒。嗜烟、酗酒是引起脑血栓的诱因之一。烟毒可损害血管内膜，引发小血管收缩，管腔变窄。而酒对血管也是百害而无一利。据医学研究调查,酗酒是引起脑血栓的原因之一。
6、体型肥胖的病人要减少主食的摄入量，保证体重降至正常或接近标准体重。在控制食量的同时，如果病人吃不饱，可以用蔬菜、豆制品补充，养成吃饭八分饱的习惯。
脑血栓患者在日常生活中的每个细节都不可忽略。病患首先要能得到及时的治疗，在此基础上配合食疗，会有很大的收获！
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