作者
金禾
一场突如其来疫情的，使宅家生活变成了日常，面对突然多出的大把空白时间，许多年轻人开始自己做饭、研究美食，这也给美食产业链上下游的厨具、餐具等带来了机遇。
8月5日，双枪科技股份有限公司（下称“双枪科技”）正式登陆深交所。
对多数人来说，双枪科技的名字并不为人所知，但生活中，多数人却离不开他们的产品。因为，每年大概有中国每年有4亿多双筷子、1千多万片砧板，70多亿根牙签，都产自双枪科技。
所谓三百六十行，行行出状元。双枪到底有何神通，能把小小的筷子做成8个亿的大生意呢？
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只有第一，没有第二
世界竹子看中国，中国竹子看浙江。双枪科技诞生于浙江，创始人是有“筷子大王”之称的郑承烈。
郑承烈出生贫苦农家，从幼时其，他就发誓一定要出人头地，改变家人的命运。后来，从浙江建筑工业学校毕业后，郑承烈在建筑公司上班，但面对建筑公司全年无休薪水一个月却只拿几百块工资的窘况，他决定，还是得靠自己做点什么。
郑承烈先后倒卖过香菇原料，开过食杂店、书店、服装店，到后来接手了哥哥手头上濒临倒闭的小筷子厂。当时市场上筷子廉价且同质化严重。郑承烈决定提高筷子质量，于是借了2万元高利贷，买来厂房设备，最后研发出12双工艺筷子，一共生产了箱，打包到了义务批发市场。
不过，因为郑承烈的筷子价格比普通筷子高出10倍，没有代理商愿意卖郑承烈的筷子。最后，郑承烈凭借先试销、后付款的模式，取得了一位义乌老板的认可，这批筷子竟然被销售一空。
自此，郑承烈的筷子创业之路真正开始了，一做便是20多年。据了解，赚到钱后，郑承烈花多万买了人生的一辆车，还花重金挂上车牌KH。据他自己表示，“这最能够代表双枪，两双筷子，追求第一”
这或许也奠定了郑承烈和公司的价值观，于是，在若干年后的今天，双枪科技的销售额是比行业第二名到第二十名加起来的总和还多。
因为郑承烈始终坚信：“这个时代，只有第一，没有第二。”
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把筷子做到极致
据了解，双枪科技目前拥有筷子、砧板、签类、勺铲和其他餐厨具五个大类，旗下的品牌包括“双枪”、“禾木天香”、“西子千束”、“橙意”。产品细分包括筷子、砧板、棉签、牙签、果签、碗类、勺、铲、叉、刀具、刀架、垫子、擀面杖等餐具。
而在这其中，其超级单品还要数双枪科技的筷子，据招股书显示，公司年销售筷子约3亿双，平均算下来。双枪科技每天就能卖出82万双筷子。以年为例，其仅筷子一项产品就为公司创造营收为3.23亿元，占总营收比例的38.79%。
目前，公司的筷子产品可细分为竹筷、木筷、合金筷、不锈钢筷及其他筷子产品，其中竹筷、木筷、合金筷和不锈钢筷产品合计销售额占筷子产品销售额超过90%。此外，双枪科技还是年北京奥运会礼品筷、年上海世博会礼品筷、年杭州G20峰会礼品筷的制造厂商。
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