尤其是脑梗塞的发病率提高，比如知名老艺术家闫肃老师，就是因为脑梗去世。脑梗塞又叫中风，多发于动脉粥样硬化病症的患者，病人常伴有高血压病，动脉硬化，高血脂症，冠心病，糖尿病等慢性病，导致脑组织缺血、缺氧、坏死，引起神经功能障碍的一种脑血管病。
诱发脑梗的原因有很多，在生活方式方面比较普遍的包括长期熬夜、经常吃过于油腻的食物、有长期抽烟喝酒的恶习等等。拿熬夜来举例，年轻人熬夜是极为普遍的事情，大学生熬夜打游戏唱歌，工作之后熬夜加班也是迫不得已。
但长期熬夜的人，往往血管收缩、免疫功能的调节会出现异常。不仅增加了心肌缺血的可能，而且也增加了冠脉粥样硬化斑块不稳定的风险，甚至可能带来心梗和脑梗猝死的情况发生。
从饮食角度来说，长期吃高盐、高油脂的食物，也会增加心脑血管疾病发病的概率，饮食的调控是非常有效的，平时需要我们避免摄入高热量和高脂肪、高盐的食物，这些食物摄入过多，会威胁心脑血管健康。
那么除了少熬夜、少吃高油脂高盐的食物，以及远离研究之外，还可以通过什么食疗的办法来降低脑梗发生的概率吗？答案当然是有的：
、喝绿茶降低脑梗发病率：
绿茶中含有丰富的茶多酚，这种营养物质不仅具有很强的抗氧化的能力，还可以帮助机体清除自己自由基，起到一定的延缓衰老的作用，对身体健康十分有益，是中老年人饮茶的好选择。
2、吃巧克力降低脑梗发病率：
最新研究显示，食用一块巧克力排可以直接影响大脑，并可能降低中风的风险。此前的研究已显示适量食用黑巧克力对人有益，发表于《神经病学》期刊的最新研究则首次显示了巧克力作用于血管的机制。
种果子冲水喝，远离脑梗很简单——天然的"化栓王"富含：
天然的SOD，这是一种超氧化物歧化酶，它是氧自由基的天敌，被称为机体内氧自由基的头号“杀手”，而且它还含有大量的花青素、水杨酸、鞣花酸、槲皮素，这些物质，可以很好的帮助人体软化血管，清理血脂、血栓等血管垃圾。
中SOD、维生素E、水杨酸的含量是普通水果的0倍以上，被联合国农粮组织称为“第三代水果“。
长期食用，能有效地保护心脏，预防高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。
它是：中富含天然的SOD，这是一种超氧化物歧化酶，它是氧自由基的天敌，被称为机体内氧自由基的头号“杀手”，而且它还含有大量的花青素、水杨酸、鞣花酸、槲皮素，这些物质，可以很好的帮助人体软化血管，清理血脂、血栓等血管垃圾。
使用方法：取5-8粒，待温度低于50度后，放入水杯泡五分钟左右，然后连同干果一同饮用，早晚各一杯，效果最佳，连续饮用一周就会感到自身明显的变化。
泡蜂蜜：口感略酸，可以取3~5颗与蜂蜜搅拌一起喝，口感更佳
爱惜生命，敬畏生命，保持一个健康好身体是一辈子的幸福！
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