当我们提起脑血栓的时候都会感到十分畏惧，这是因为老年人一旦患上脑血栓就可能危及生命。而且近年来脑血栓的发病率呈现上升趋势，所以做好各种预防十分重要。此外，即便是患上脑血栓，也要注意饮食护理，以防加重病情或诱发疾病二次发作。那脑血栓患者在饮食上需要注意什么呢？
石玉兰主任介绍说：脑血栓患者在饮食上一定要做到控制、控制、再控制，有些对身体不利的食物最好不吃或者是少吃。脑血栓患者可以吃的食物如下：
1、优质蛋白质。比如鱼类、瘦肉、牛奶、鸡蛋以及豆制品，脑血栓患者可以食用。
2、富含维生素食物。由于患者患病后需要大量的营养供给，所以需要补充维生素B、维生素C、以及维生素e，平时可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果。补充营养供给。
3、饮食以清淡为主。脑血栓患者的饮食主要是以清淡为主，如果食用的食物过咸就容易引起高血压，反而加重病情。
4、高纤维素食物。脑血栓患者适合食用高纤维素食物，比如笋干、辣椒、绿豆、香菇和银耳等，这些食物能够增加肠胃蠕动，从而有效避免大便干燥。平时要多喝水，喝水太少反而不利于毒素的排出，对身体不利。
5、控制主食摄入。如果脑血栓患者的体型过于肥胖，就要控制主食的摄入，尽量将体重降到正常范围或接近标准体重。平时病人可以多吃蔬菜，豆制品用以充饥，养成吃饭八分饱的习惯。
脑血栓患者不能吃的食物如下：
1、高脂肪、高热量食物。如果患者长期进食高脂肪、高热量食物，会促使血脂升高，造成血液粘稠度增加，从而形成动脉样硬化斑，最终引起脑血栓的复发。所以患者应进食肥肉、动物内脏、鱼卵，此外脑血栓患者应禁食多油脂、高胆固醇的食物，所以尽量少吃奶油、蛋黄、肥猪肉、羊油、牛油等食物。
2、过甜、辛辣的食物。脑血栓患者不适合吃过甜、过于辛辣的食物，比如脑油、甜味饮品等都不适合食用。此外不可给患者食用辛辣刺激的食物。
3、吸烟、酗酒。吸烟会对血管内膜造成损伤，而且还会引起小血管收缩、管腔狭窄。从而提高脑血栓的形成几率。另外，大量饮酒对血管也是有害无益。
医院友情提示：患者家属要帮助病人做好正确的食疗护理，这样能有效避免脑血栓给患者带来更多的危害。
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