脑出血后遗症患者的饮食是很多家属都非常关心的，为了能够让患者愉快的用餐，今天就来给大家介绍一些鼓励患者吃饭的方法和解决方法。
脑出血患者没有胃口，怎么鼓励患者吃饭
1、在患者饥饿的时候、相对不累的时候，让患者多吃一些。
2、对一些色相不好的食物，想办法增加食物的色、香、味。
3、可以在汤里打些蛋花、放些淀粉，或者使用其他的一些办法，增加患者对这类食物的食欲。
4、在无脂食物里加人黄油、奶油、橄榄油、豆油、花生油等(先确认患者对豆类油不过敏)。
5、如果无法给患者喂食物，就让患者抓着吃。
吃饭的其他问题和解决方法
1、嘴漏水——如果可以的话，让患者使用吸管，用手帮患者闭上嘴嘴漏水(用吸管容易引起呛咳)。
2、吐食物——可以咨询医生，确诊是因为情绪不佳，还是因为患有其他疾病。
3、一次吞咽过多或咀嚼过多——训练患者适应热食物和冷食物。
4、咀嚼困难——改变患者的食谱，换一些软的食物。
5、吞咽困难——使用榨汁机等工具把食物绞碎，避免让患者吃太稀的液体食物。
6、不能很好地使用勺子——用碗盛食物，不要用盘子，这样会更容易喂饭。
7、不能切食物——使用小比萨饼切刀，或者使用滚压刀。
8、咀嚼完食物后，无法把食物送到舌后部一一改变食物的黏稠度，向患者演示说明怎样吞咽食物。
9、嘴里太干或者太湿——咨询医生，确认是不是因为药物副作用引起的。
10、太容易分散注意力——拉下遮帘，拿走容易让患者分散注意力的物品。
脑出血患者吞咽困难可能会导致食物进入肺而引起肺炎。为避免此类情况，可以让患者在进食后半小时保持上半身直立位。
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