预防冬季心脑血管疾病的膳食营养

控制总热量摄入

膳食摄入总热量过多,超过人体的消耗,必然会以脂肪的形式蓄积于体内,造成肥胖,而肥胖是诱发心脑血管疾病的重要因素。因此,中国营养学会曾提出全国平均膳食热量,主食一般每日-克,避免过饱,晚饭的量宜少,少食甜食。

控制总脂肪量及饱和脂肪酸的比例

控制饮食中总脂肪量及饱和脂肪酸的比例,对心脑血管疾病患者非常重要。肥肉、动物内脏等富含高脂肪且含有较多饱和脂肪酸食品的摄入,不利于心脑血管健康。

而不饱和脂肪酸对心脑血管疾病患者大有裨益,因为不饱和脂肪酸分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中欧米伽—3多不饱和脂肪酸能够有效调节血脂,清理血栓。因此心脑血管疾病患者应注意经常摄入富含不饱和脂肪酸的食物,如富含欧米伽—3多不饱和脂肪酸的深海鲑鱼油等。

美国心脏病学会提出:膳食中总脂肪量应小于总热量的30%,饱和脂肪酸应小于总热量的10%,胆固醇应小于毫克/日。因此,烹调菜肴时,对于用油要注意:

×尽量不用猪油、黄油、骨髓油等动物油,减少肥肉、动物内脏

及蛋类的摄入。

√最好用含不饱和脂肪酸较高的香油、花生油、豆油、菜籽油等植物油。

控制易引起血压升高的物质

日常饮食还要控制易引起血压升高的物质,如盐、味精等。饮食尽量清淡,盐的摄入量为每人每天不超过6克为宜。而新鲜的水果蔬菜含有丰富的钾、钙,能够控制血压升高,对健康大有裨益。

增加膳食纤维的摄取

纤维素不提供热量,且能保留水分,使纤维在胃肠道中所占体积增加,热量密度相对减低,总热量因而减少。纤维素尚能使胃排空时间延长,小肠蠕动增加,使食物在小肠中停留时间缩短,从而使能量吸收减少。有些水溶性纤维素和木质素能与胆固醇结合,能使胆固醇从粪便的排出增加。纤维素还能与胆汁盐结合,使体内由胆固醇合成胆汁的活动加强,血脂及血清胆固醇水平因而降低。

摄取适量优质蛋白

每天还应摄入适量的优质蛋白质,如瘦肉、海鱼、豆类等。

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让我们一起来看看纽崔莱能为人体心脑血管健康做些什么吧!

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心脑血管疾病可以从合理的膳食营养中得到预防,您都记住了吗?

关于冬季心脑血管疾病

介绍了心脑血管疾病的概念,以及冬季易发心脑血管疾病的原因(骤降的气温、干燥的气候、感冒诱发各类炎症)。推荐理由:什么是心脑血管疾病?为什么冬季易发呢?E博士为您推荐“关于冬季心脑血管疾病”,将为您全方面介绍冬季心脑血管疾病的预防及膳食营养。

那么,什么是心脑血管疾病?为什么冬季易发?一起来寻找答案吧!

什么是心脑血管疾病?

天气寒冷的冬季,中老年人经常出现头晕、血压升高、胸闷、胸痛、心慌气短、心率不齐等症状,这些可能是患上心脑血管疾病的前兆。那么什么是心脑血管疾病呢?

所谓心脑血管疾病就是心脏血管和脑血管疾病的统称。常见病症有心肌梗塞、动脉硬化、脑中风等。

该类疾病具有四高一多的特点:即发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高,并发症多。

我们已经了解了什么是心脑血管疾病,那现在就让我们一起来探究一下心脑血管疾病在冬季易发的原因吧!

心脑血管疾病冬季易发的原因

冬季心脑血管疾病易发的原因有以下三个方面:

首先,骤降的气温会造成血管收缩、血黏度增高。之所以低温容易诱发心脑血管疾病,其病理在于:

?低温可使体表血管弹性降低,外周阻力增加,使血压升高,进而导致脑血管破裂出血

?寒冷的刺激还可使交感神经兴奋,肾上腺皮质激素分泌多,从而使小动脉痉挛收缩,增加外周阻力,使血压升高

?寒冷还可使血液中的纤维蛋白原的含量增加,血液粘稠度增高,促使血液中栓子的形成

其次,北方干燥的气候也容易使血黏度增高,进而诱发心脑血管疾病。

最后,由于冬季天气寒冷,感冒的经常发生会诱发多种炎症,而炎症也有可能引发心脑血管疾病。

每年11月份左右和元旦前后,是心脑血管疾病的两个高发期。原因在于突然下降的气温会造成血管收缩、血黏度增高,因此,心脑血管病人在冬季要注意做好自我保健。

冬季心脑血管疾病的预防

介绍了冬季心脑血管疾病的预防措施(防寒保暖、坚持锻炼、定期检查、谨遵医嘱、保持大小便通畅、控制情绪、清淡饮食)。

想知道如何预防心脑血管疾病,在寒冷的冬季为您的家人健康保驾护航吗?那就一起来学习吧!

心脑血管疾病的预防措施

想要有效地预防冬季心脑血管疾病,我们应该注意防寒保暖、坚持体育锻炼、定期检查、谨遵医嘱、保持大小便通畅、控制情绪、清淡饮食。

防寒保暖

冬季寒冷,首先要避免严寒刺激,特别是当寒潮袭来,气温骤降时,要注意及时添衣。血管,尤其是冠状动脉遇冷容易收缩、痉挛,发生供血不足,并可能导致栓塞,要十分注意保暖。

坚持体育锻炼

坚持体育锻炼,可以提高耐寒能力。例如,可以参加一些力所能及的文体活动,如户外散步,打太极拳,做气功等。但是要注意一点:清晨不要立即活动。

关于冬季清晨的体育锻炼,我们来看一下“冬季晨练六不宜”吧!

内容

详解

一不宜“早”

冬季晨练时间不宜过早,可在太阳初升后外出锻炼

二不宜“空”

冬季晨练不宜空腹锻炼,可在锻炼前喝点热饮

三不宜“露”

不要露在寒风中,更不要脱衣服露出身体,以免着凉

四不宜“激”

冬季锻炼不宜激烈,要循序渐进

五不宜“急”

不要急于运动,锻炼前要先做热身活动

六不宜“猛”

锻炼动作不要过猛,如猛蹲、猛回头等,容易使大脑供血不足

定期检查

都说防患于未然,经常体检可预防各类并发症并及早治疗。在冬季易患流感、鼻炎、咽喉炎、扁桃体炎、气管炎等,应注意预防和积极治疗,并应经常测量血压,有条件者,还应定期进行血脂、血糖、心电图、脑血流图等检查,发现异常,及时处理。

谨遵医嘱

医生建议服药的心脑血管疾病患者应坚持遵医嘱服药,保持血压稳定。高血压病人服降压药时不可随意停药,特别是服氯压定、心得安、甲基多巴等降压药的人群更应注意。

据报道,如果突然停药,5%左右的病人可在40小时左右,出现血压大幅度反跳。因此,高血压病人应在医生的指导下,坚持服用相当长时间的维持量,使血压保持在较理想的水平。

保持大小便通畅

当原有心脑血管疾病患者,大便秘结或前列腺肥大,排便过度用力,会增加心肌耗氧量,极易引发心绞痛甚至急性心肌梗死。所以,要养成定时排便的习惯,多吃粗纤维的蔬莱和水果,并适当进食粗粮以通畅大便;前列腺肥大患者应及时治疗,保持小便畅通,谨防急性心肌梗死。

控制情绪

极度愤怒或紧张都可诱发脑卒中,因此,高血压病患者要保持乐观愉快的心情,切忌狂喜、暴怒、忧郁、悲伤、恐惧和受惊。

清淡饮食

要预防心脑血管疾病的发生,还要遵循低油、低盐、低糖的饮食清淡原则。

想要有效预防心脑血管疾病,不仅要做到以上几方面,还要注意以下几点:

?不要长时间下棋或者打麻将,以避免久坐

?要适量运动,戒烟戒酒

?按时休息,不要经常熬夜,谨防过度疲劳

掌握预防心脑血管疾病的措施,是免受心脑血管发作之苦的保障哦!

关于冬季皮肤干痒

介绍冬季皮肤干痒的成因(湿度、温度和不当的清洁;年龄、性别、营养状况和季节的影响)。

从寒冷的室外一下子进入温暖的室内,或者晚上临睡前脱掉厚厚的外衣钻进被窝时,

你是否突然觉得皮肤阵阵发痒,却往往是愈搔愈痒呢?

冬季皮肤干痒的成因

皮肤最外层的角质层可以保护肌肤抵抗外界的侵害,防止水分流失并保持湿润。但环境的湿度、温度,及不当的清洁等都会破坏角质层的基本功能。肌肤的角质层不健康,凝水力就会变差,即使补充了大量的水分也难免会流失,导致皮肤干痒难忍。

此外,冬季干燥的空气,使皮肤和血管都处于收缩状态,皮脂膜分泌减少,角质层也易脱落,就是我们平常看到的脱落皮屑。

皮肤角质层的脂质含量或含水量会受年龄、性别、营养状况及季节等因素的影响:

?年龄越大则角质层中的脂质生成越少

?冬季的脂质含量也比夏季显著减少

据研究显示:

?温度每下降一度,皮脂腺的分泌就下降10%,由于皮肤出油量下降,于是皮肤表面的油脂保护层就变薄,皮肤含水量亦下降

?老年人皮肤机能的生理性退化,血液供应不良,皮脂腺和汗腺分泌减少,更易引起皮肤干燥、粗糙

综上所述,湿度、温度和不当的清洁会造成皮肤干痒,同时年龄、性别、营养状况和季节也会影响皮肤凝水量。

蔡娟

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