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速问速答
副刊第64期
专栏特色：回答大家感兴趣的三七问题。
进入数九寒冬，天气愈发寒冷，身体要面临重重考验。如果不注意调养，有些器官会很容易“生病”，如血管遇冷易变脆。
冬季是血管保养最关键的时期。血管遵从着“热胀冷缩”的原理，寒冷刺激会使血管痉挛，血压波动性增大，容易造成血管收缩，血液黏稠度增加等问题。
这些细节不加注意，就会导致脑梗死、脑出血等心脑血管疾病，这也是冬季是心脑血管的“魔鬼季节”，老人在冬季心脑血管疾病高发的一个原因。所以老人冬季养生，一定要注意保养血管，预防心血管疾病的发生。
冬季心脑血管疾病病发前有哪些征兆？
1
呼吸困难
一到冬季就呼吸困难，老感觉喘不过气，气喘，憋气等等，呼吸道疾病和心脏病都有这种症状，特别是睡觉的时候会憋醒，只有坐起来才能得到缓解，这是心衰的早期症状。
2
某些部位突然疼痛
下巴以下，肚脐以上突然出现的疼痛，如胸痛，肩痛，可能会被混淆成肩周炎，胃炎，但其实心梗的早期症状也有这些忽然疼痛，要警惕。
3
头晕、昏厥
一旦出现了意识的模糊，头晕，这是脑供血不足的异常，即使只是短期的发作，也要重视，脑供血不足容易使中风的风险大大增加。
4
心悸
冬季室内外温差大，一进一出很容易引发冠状动脉痉挛，使心跳不规律，这是心率失常的表现，易出现急性心肌缺血，诱发心绞痛，甚至心肌梗死。
三七疏通、软化血管，保养血管
在冬季想要预防心脑血管疾病的发生，保养和保护血管是关键。如何保养血管？疏通、软化血管又是关键。
三七被称为“血管的清道夫”，三七粉中的三七总皂苷能够溶解血管血液里的脂肪和胆固醇，同时防止脂质在血管内沉积从而保护血管内膜，防止动脉硬化，从根本上清洁血液，疏通血管，保证血液循环流畅，保证血液的健康。
三七就像一个环卫工，长期服用，能清理掉高血压、糖尿病、脑血栓病人体内沉积的血液垃圾，还能保持血压、血糖平稳，是血管的真正守护者。
三七因其活血功效，被现代医学广泛用于治疗和预防各种心脑血管病，也就是冬季保养血管的良药，更为重要的是三七粉的功效具有“止血不留淤，活血不伤新血”的特点，属于纯中药，长期服用没有副作用等。
血管保养是养生的重要一环，血管的健康，直接关系到我们整体的健康。所以，我们要重视血管保养，尤其是冬天。每天早晚坚持用温水冲服云草纲目超细三七粉一勺，坚持血管保养，净血液、软血管，助你“血管年轻人不老”！
三七的服用方法：生吃化瘀，熟吃补血。
生吃：
生吃三七粉有助于活血化瘀，适用于三高、心脑血管疾病、糖尿病、脂肪肝酒精肝、胃炎、肿瘤等“瘀”症，还可以祛斑养颜、提高免疫力。
每天早晚用温开水冲泡服用，每天2次，每次3克（我们配的勺子就是3克的哦）。最好饭前服用，如果胃不好，请饭后服用以免受到刺激。
熟吃：
熟吃三七可以补血。
如何自己动手将生三七制成熟三七？方法一，用开水冲服三七粉，也是早晚2次，每次3克。方法二，用鸡油炸适量三七粉（如果没有鸡油，用植物油替代也可以），煎至金黄即可。方法三，将三七粉放入汤或菜中，起锅前放即可。
参考资料
刘桂林，三七总皂苷对动脉粥样硬化血管内皮的保护作用，中西医结合心脑血管病杂志。
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